Phuket 101 restaurante Recenzii
Lista celor mai bune restaurante din Phuket crește rapid, mai ales după Ghidul Michelin a ajuns pe insula. Scena culinară din Phuket a evoluat foarte mult în ultimii ani, iar alegerea restaurantelor a crescut enorm. A avea restaurante excelente în Phuket sa întâmplat în mod natural din câteva motive:
- Thailanda este binecuvântată în mod natural cu o bucătărie fantastică, oferind ceva grozav pentru toată lumea, la orice preț.
- Phuket are o gamă frumoasă de fructe de mare excelente, foarte proaspete,
- Insula, marea și plajele sunt atât de frumoase; a fost doar momentul ca niște bucătari mari din întreaga lume să vină și să se stabilească, numind Phuket noua lor casă.
După 28 de ani petrecuți pe insulă, a decide care dintre ele sunt cele mai bune este o provocare, deoarece există mulți factori de luat în considerare: mâncare, decor, serviciu și preț. Chiar și restaurantele grozave pot avea o zi proastă, așa că de obicei le oferim cel puțin o a doua șansă. În orice caz, nu informăm niciodată în prealabil, așa că suntem întotdeauna tratați ca niște clienți anonimi obișnuiți. Fără tratamente unice sau mese gratuite!
Unele restaurante sunt de lux, altele sunt cu adevărat locală, și nu toată lumea va fi de acord cu noi, dar acestea sunt locuri în care ne place să ne întoarcem. Rețineți că există multe restaurante de revizuit în Phuket și, deși am încercat multe dintre ele, încă nu am încercat câteva, așa că această listă ar putea evolua pe parcursul anului.
Care sunt cele mai bune restaurante din Phuket?
L'Arome lângă mare
| Locație: Kalim Beach lângă Patong |
Phuket 101 alege
L'Arôme by the Sea are o vedere uimitoare la mare, care servește preparate excelente din bucătăria franceză modernă în Kalim Beach. A fost inclus în Ghidul Michelin Thailanda timp de doi ani consecutivi. bucătarul Adrien Delcourt, din Franța (Executive Chef Le Jules Verne Paris), își împărtășește pasiunea pentru preparatele sofisticate și propune un meniu de feluri „Vue Sur La Mer” cu preparate frumos prezentate și compoziții surprinzătoare într-un meniu perfect echilibrat. În plus, oaspeții se pot bucura de cocktailuri și vinuri înainte de cină pe frumosul acoperiș de deasupra restaurantului.
Locație: Plaja Kalim
ore: 4:11 – XNUMX:XNUMX, zilnic
Telefon: 076 346 271
Preț: Scump
Site-ul: https://en.laromegroup.com/laromebythesea
Laboratorul Smokaccia
| Locație: Plaja Surin |
Laboratorul Smokaccia din plaja Surin este un restaurant unic creat de bucătarul Luca Mascolo din Italia. Cunoscut pentru creațiile sale ușoare și crocante cu aluat, restaurantul oferă un meniu cu 18 feluri de mâncare care prezintă preparate rafinate moderne, cu o politică de zero deșeuri. Locația spațioasă, decorată cu căldură, permite oaspeților să observe echipa la lucru, bucătarul Luca explicând personal ingredientele și poveștile locale ale fiecărui fel de mâncare într-un mod distractiv și casual. Această experiență inovatoare culinară, listată acum în Ghidul Michelin, este o vizită obligatorie pentru cei care apreciază bucătăria rafinată creativă în Phuket. Afla mai multe
Locație: Plaja Surin
Ore: 12:9 – XNUMX:XNUMX, închis marți și miercuri
Telefon: 093 179 4489
Rezervari sunt recomandate, mai ales la cină
Tambu
| Locație: lângă plaja Patong |
Tambu este un restaurant indian delicios situat pe acoperișul Avista Hideaway Phuket Patong, cocoțat pe un deal la 2 km sud de plaja Patong. Restaurantul este amplasat într-un cort imens și luxos, cu un tavan înalt și un candelabru, inspirat de palatele cu corturi din epoca împăraților Mughal din India. Cadrul creează o atmosferă unică, exotică, cu vedere la dealurile verzi din jur și la Marea Andaman. Tambu este un loc minunat pentru a savura băuturi la apus și o cină romantică.
Locație: aproape Plaja Patong
Ore: 6:11 – XNUMX:XNUMX
Telefon: 076 681 681
sfârâi
| Locație: lângă plaja Patong |
Listare sponsorizată
Situat pe dealurile din Patong, la Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery, Sizzle oferă vederi uimitoare la apus de soare de pe terasa de pe acoperiș. Listat printre primele 25 de restaurante din Phuket, este locul perfect pentru a savura fripturi delicioase la grătar în timp ce vă relaxați într-o atmosferă plină de viață, cu un bar și muzică DJ. Indiferent dacă iei o cină romantică, sărbătorești o ocazie specială sau doar te bucuri de priveliște, Sizzle este un loc de vizitat obligatoriu pentru iubitorii de fripturi și fanii apusului de soare.
Adresa: Plaja Tri Trang, 39/9 Muen-Ngern Rd, Patong, districtul Kathu, Phuket 83150
Deschis: Bar pe acoperiș: 5:11 - 30:XNUMX
Restaurant pe acoperiș: 6:11 - 10.30:XNUMX (Ultimele comenzi pentru bucătărie: XNUMX:XNUMX)
Bucătăria: Friptură și fructe de mare
Tel: + 66 95 834 0453
hom Restaurant la Intercontinental
| Locație: plaja Kamala |
O cină la Restaurantul Hom de la Complexul Intercontinental Phuket de pe plaja Kamala este o experiență cu adevărat luxoasă. Cadrul este uluitor, arhitectura uimitoare a hotelului iese în evidență pe versantul dealului. Pe măsură ce mergi spre restaurant, designul atent realizat creează o atmosferă memorabilă. În interior, decorul minimalist este atât elegant, cât și primitor. Meniul de 10 feluri se concentrează pe tehnici tradiționale de fermentare, folosind ingrediente locale proaspete pentru a îmbunătăți aromele. Sala de mese intimă asigură intimitate, în timp ce personalul prietenos și combinațiile de vinuri atente adaugă experienței relaxate, dar sofisticate. Este locul perfect pentru o ocazie specială.
Locație: Kamala Beach - Stațiunea Intercontinental Phuket
ore: de marți până sâmbătă 8.30, 7.30 și 8.30
Telefon: 076 629 999
website: https://www.hom-restaurant.com
Samut
| Locație: plaja Nai Harn |
Samut este un restaurant la modă care s-a deschis recent în Nai Harn. Acesta servește preparate din bucătăria thailandeză modernă, concentrându-se pe fructe de mare locale preparate cu ingrediente și condimente locale. Samut, care înseamnă „Ocean” în thailandeză, este perfect pentru o ocazie specială. Deși pare un restaurant de lux, aduce o notă nouă, proaspătă și unică insulei Phuket.
Locație: Hotel Chivitr, Plaja Nai Harn
ore: 4:11 – XNUMX:XNUMX (închis marți)
Telefon: 06 1162 5269
Preț: Înalt
Salt rapid la paginile restaurantelor
Galeria si Restaurantul Bucha
| Locație: Chalong |
Bucha Gallery & Restaurant este un loc superb unde oaspeții se pot bucura de antichități thailandeze și bucătăria sudică autentică; condusă de talentata Chef Wina, care a învățat gătit acasă de la mama ei, Kae Ying, în timp ce conducea un magazin pe piața din Pak-Phanang Nakhon Si Thammarat, care se află la 200 de kilometri est de Phuket, pe coasta de est a Thailandei. Afla mai multe
Locație: Chalong
Ore: 11:10 – XNUMX:XNUMX (miercuri închis)
Telefon: 061 176 5562
Restaurantul HEH
| Locație: orașul Phuket |
HEH este un nou restaurant la marginea orașului Phuket, condus de bucătarul thailandez Oat (Nattaphon Othanawathakij). Mâncarea este superbă, iar prețurile sunt rezonabile, având în vedere prospețimea produselor din surse locale. De asemenea, se usucă și își prelucrează peștele în casă pentru a spori aroma și frăgezimea. Acesta este unul dintre cele mai bune restaurante din Phuket Town și ar trebui să îl încercați dacă aveți ocazia.
Locație: Orașul Phuket (vizavi de hotelul Merlin Phuket)
Ore: 5:11 – XNUMX:XNUMX
Telefon: 063 592 4242
Preț: rezonabil
Restaurantul Black Ginger
| Locație: plaja Nai Yang |
Black Ginger este un restaurant thailandez frumos și excelent în mijlocul unui mic lac din interiorul Slate Resort de pe plaja Nai Yang. Mâncarea este delicioasă, iar decorul magic adaugă o notă suprarealistă experienței, în timp ce o plută alunecă ușor din restaurant să te ia de pe punte, iluminată de torțe adevărate. Bucătarul Piak pregătește mâncăruri thailandeze unice și autentice, inclusiv câteva specialități din Phuket și deserturi fabuloase. Ar trebui să-i încercați Som Tam, Tom Yum, curry Panaeng și creveții crocanți cu frunze de Cha-Plu aluate. Afla mai multe
Locație: Plaja Nai Yang
Operatii Deschise: 6:00 – 11:00
Telefon: 076 327 006 (rezervări recomandate)
Preț: Scump
Apă
| Locație: Kalim Beach lângă Patong |
Acqua este un restaurant italian fantastic condus de talentatul și prietenos bucătar Alessandro Frau de doar zece ani. Acest restaurant exclusivist a primit numeroase premii și laude, inclusiv un premiu „Plate” și noul Ghidul Michelin Phuket. Restaurantul frumos decorat este chiar lângă plaja Patong, pe drumul către Kamala, aproape ascuns în plaja Kalim. Acqua a fost deschisă de un deceniu, crescând constant în popularitate, iar creativitatea bucătarului Alessandro s-a îmbunătățit doar. Afla mai multe
Locație: Plaja Kalim lângă plaja Patong
Operatii Deschise: 5:11 – XNUMX:XNUMX
Telefon: 076 618 127
Preț: Înalt
Borcan
| Locație: plaja Kamala |
Jaras este un restaurant exclusivist care servește preparate superbe din bucătăria thailandeză modernă, aproape de plajă, la The Intercontinental Phuket în Kamala Beach. Restaurantul este listat în Ghidul Michelin, iar experiența noastră culinară a confirmat că lista este pe deplin justificată. Mâncarea este delicioasă, bine echilibrată și frumos prezentată. Lista de vinuri este extinsă, iar recomandarea somelierului pentru fiecare vin este clară și pe măsură.
Locație: Hotelul Intercontinental Kamala Beach
ore: 8:12 - XNUMX:XNUMX
Telefon: 076 629 999
Preț: Înalt
Casa Raya
| Locație: orașul Phuket |
Raya House este un vechi restaurant clasic care nu s-a schimbat prea mult de la deschiderea sa cu câteva decenii în urmă. Este o casă veche frumoasă, care servește mâncăruri thailandeze excelente, cunoscută în principal pentru curry de crab cu vermicelli de orez. A început modest și a devenit popular; nu este neobișnuit să întâlniți celebrități thailandeze din Bangkok care se opresc pentru a savura cina aici. Nu este prea scump și este un loc perfect pentru a lua masa în apropierea orașului vechi. Afla mai multe
Locație: Orașul Phuket
Operatii Deschise: Zilnic: 10:00 – 10:00
Telefon: 076 218 155
Preț: Accesibil
Restaurantul Suay Cherngtalay
| Locație: lângă plaja Bangtao |
Suay Cherngtalay este un restaurant popular și excelent care servește preparate din bucătăria thailandeză modernă, cu o notă creativă de către bucătarul Noi Tammasak (Suay înseamnă frumos în thailandeză). Restaurantul este foarte primitor, împărțit în două zone. Sala de mese principală este o clădire interioară primitoare, cu mese mari din lemn, un cocktail bar și o fațadă din sticlă din podea până în tavan. Zona de relaxare în aer liber dintr-o grădină este minunată, cu o atmosferă mai relaxată, o zonă acoperită și un alt bar.
Locație: Cherngtalay
Operatii Deschise: 4:11 – XNUMX:XNUMX
Telefon: 093 339 1890
price: ridicat
Restaurantul Tu Kab Khao
| Locație: orașul Phuket |
Tu Kab Khao este un restaurant thailandez preferat din orașul Phuket, care servește mâncăruri grozave din sudul Thailandei. Oferă-ți șansa de a încerca selecția lor de mâncăruri care sunt tipice Phuketului. Tu Kab Khao este numele dat micului dulap al fiecărei case thailandeze cu mult timp în urmă pentru a păstra mâncarea în siguranță de furnici și muște pentru următoarea masă. Picioarele acelui dulap au fost puse într-un vas cu apă pentru a ține furnicile departe. Afla mai multe
Locație: Orașul Phuket
Operatii Deschise: Zilnic între orele 11:12 – XNUMX:XNUMX
Telefon: 076 608 888
Preț: Accesibil
Benny's Cocktails & Grill
| Locație: Bangtao Beach |
Benny's Cocktail and Grill este o bijuterie discretă ascunsă pe marginea drumului în Bangtao Beac. S-a deschis în 2015 și este specializat în carne, dar oferă multe alte opțiuni excelente, inclusiv mâncare thailandeză. Restaurantul este frumos proiectat, cu pereți din sticlă din podea până în tavan în jurul sălii de mese. Iluminatul este extrem de bine proiectat și creează o atmosferă confortabilă într-o încăpere vastă și deschisă.
Locație: Plaja Bang Tao
ore: 5:10 – XNUMX:XNUMX (luni închis)
Telefon: 080 700 1509
Bucătăria mamei Tri
| Locație: Plaja Kata Noi |
Mom Tri's Kitchen este unul dintre cele mai vechi restaurante din Phuket, unul dintre puținele locuri care serveau preparate din bucătăria autentică când existau doar câteva. Bucătarul Darren și Chef Sura pregătesc mâncăruri thailandeze excelente, inclusiv fructe de mare și câteva mâncăruri adevărate din Phuket. Restaurantul se află într-o casă din lemn în stil thailandez, pe o stâncă mică, cu vederi frumoase la mare. Mom Tri's Kitchen este cunoscută și pentru că păstrează o cramă superbă pentru cina ta romantică. Prețurile sunt mari și, deoarece este destul de popular, vă recomandăm să rezervați în avans. Afla mai multe
Locație: Plaja Kata Noi
Operatii Deschise: 7:11.30 – XNUMX:XNUMX
Telefon: 076 333 568
Preț: Scump
Restaurantul La Gritta
| Locație: Patong Beach |
La Gritta la Amari Phuket la capătul sudic al orașului Patong combină bucătăria italiană excelentă cu o vedere unică a întregului golf Patong și servicii impecabile la un preț rezonabil. Rezervați din timp și duceți persoana iubită într-o seară romantică grozavă pe care nu o veți uita. Afla mai multe
Locație: Resort Amari Phuket in Plaja Patong
Operatii Deschise: 10:00 – 12:00
Telefon: 076 340 112
Preț: cam sus
Mor Mu Dong
| Locație: Chalong |
Mor Mu Dong a fost întotdeauna unul dintre favoriții noștri din Phuket. Este ascuns în mangrove undeva în sudul insulei și încă mănânci pe podeaua unor colibe mici cu acoperișuri de paie deasupra apei. Mâncarea este excelentă și la fel de locală. Cel mai bine, nici măcar nu era scump. Dacă ați călătorit până la capăt pentru a experimenta Thailanda și mâncarea thailandeză, aceasta este o experiență reală pe care nu o veți uita. Fructele lor de mare sunt, de asemenea, delicioase, iar unele sunt locale, cum ar fi îndrăgitul „Gaeng Som Pla”, un curry de pește delicios, înțepător și acru, care este cu adevărat picant, dar atât de bun... dacă poți să-l iei! Dacă nu poți mânca pe podea, Mor Mu Dong are zone în care te poți așeza pe scaune, dar nu este la fel de distractiv. Afla mai multe
Locație: Chalong
Operatii Deschise: 10:00 – 9:30
Telefon: 088 766 1634
Preț: Accesibil
Kan Eang la Pier
| Locație: Chalong |
Kan Eang este un alt restaurant excelent din Phuket, cu zeci de ani de povești de succes. Cadrul este superb, mâncarea este delicioasă și ne place să mergem ori de câte ori este posibil. Unii ar putea argumenta că fructele de mare sunt mai scumpe decât ar trebui și că puteți obține fructe de mare mai ieftine în altă parte. Ei bine, da și nu. Crabii, calmarii, creveții și alte fructe de mare sunt mai mari, mai proaspete și mai dulci decât în restaurantul tău thailandez obișnuit. Atât fructele de mare, cât și mâncarea thailandeză sunt delicioase, iar decorul de lângă mare este perfect pentru un prânz sau o cină leneș la malul mării. Ne place să mergem acolo pentru un prânz relaxant de duminică. Afla mai multe
Locație: Chalong
Operatii Deschise: 10:30 – 11:00
Telefon: 083 173 1187 (nu sunt necesare rezervări)
Preț: Mediu spre scump
Elefantul Albastru Phuket
| Locație: orașul Phuket |
Blue Elephant este atât un faimos restaurant thailandez, cât și o școală de gătit. Mâncarea este delicioasă, iar prezentarea este mai elaborată decât în majoritatea restaurantelor thailandeze de pe insulă. Ceea ce frapează cel mai mult este decorul din vechiul și frumosul conac Phra Pitak Chinpracha, care a aparținut cu mult timp în urmă unui guvernator. Mâncarea este excelentă, prezentarea este superbă, serviciul este impecabil, lista de vinuri este impresionantă, iar casa este fantastică — multe motive bune pentru a vizita Blue Elephant. Pretul este relativ mare, asa ca pastreaza-l pentru o ocazie speciala. Afla mai multe
Locație: Orașul Phuket
Operatii Deschise: 11.30:10.30 – XNUMX:XNUMX
Telefon: 076 354 355
Preț: Scump
Restaurantul One Chun
| Locație: orașul Phuket |
One Chun este foarte popular printre localnici și, de obicei, este un indiciu destul de bun despre mâncarea servită. One Chun servește o gamă largă de mâncăruri thailandeze și Phuket la un preț corect într-un restaurant distractiv și informal. Locația istorică a orașului Phuket, lângă piața stradală de weekend, face din aceasta o oportunitate excelentă de a vă încheia ziua de explorare cu mâncare grozavă din Phuket. Rețineți că One Chun este doar în numerar. Afla mai multe
Locație: Orașul Phuket
Operatii Deschise: 10:10 – XNUMX:XNUMX
Tel: 076 355 909
Preț: Accesibil
Cea mai bună carne de vită de țară
| Locație: orașul Phuket |
O mențiune specială pentru unul dintre restaurantele noastre casual non-thailandeze preferate din Phuket este Cea mai bună carne de vită de țară, un loc pentru a vă răsfăța dacă aveți poftă de o friptură perfect gătită după o zi de explorare a orașului vechi Phuket. Restaurantul se află pe Dibuk Road, într-o casă de modă veche, cu o fațadă din lemn care amintește puțin de un magazin vechi japonez. Înăuntru se află o sufragerie lungă și primitoare, pe jumătate ocupată de bucătăria deschisă. Alegerea fripturii este atractivă și, deși prețurile pot părea puțin ridicate la început, acestea sunt justificate având în vedere calitatea cărnii.
Locație: Orașul Phuket
Operatii Deschise: 4:11 – XNUMX:XNUMX
Telefon: 089 513 7334
Preț: Accesibil
Această poveste a fost publicată pentru prima dată pe 10 ianuarie 2020
Mai multe restaurante în Phuket
